Hot Hendrick’s
Sestavine:
40 ml
Hendrick's gin
100 ml
Jabolčni sok
50 ml
Voda
15 ml
Svež limonin sok
1 zvrhana žlička
Cvetlični ali gozdni med
3 kom
Klinčki
1/2 kom.
Cimetova palčka
Roza perzijske vrtnice Botanica
Priprava:
1. korak
Punč
2. korak
Gretje
3. korak
Kuhanje
4. korak
Postrežba in dekoracija
Punč je vsestranska osnova zimskih koktejlov, ki so lahko narejeni na različnih alkoholnih osnovah. Hot Hendrick’s poleg jabolčnega punča vsebuje še Hendrick’s gin. Hot Hendrick’s je idealen za različna praznična druženja.
V PROW kompletu manjka jabolčni sok, voda, svež limonin sok, med in klinčki, zato si jih pred pripravo priskrbi. Napitek lahko okrasiš z dehidriranimi vrtnicami.
Sestavine:
40 ml
Hendrick's gin
100 ml
Jabolčni sok
50 ml
Voda
15 ml
Svež limonin sok
1 zvrhana žlička
Cvetlični ali gozdni med
3 kom
Klinčki
1/2 kom.
Cimetova palčka
Roza perzijske vrtnice Botanica
Priprava:
1. korak
Punč
Sprva pripravimo punč – brezalkoholni del napitka. V lonček za gretje odmerimo jabolčni sok, vodo, sveže stisnjen in precejen limonin sok in med. Dodamo začimbe in začnemo s segrevanjem.
2. korak
Gretje
V lončku segrevamo, dokler se punč ne segreje do višje temperature, a ne zavre.
3. korak
Kuhanje
V lončku pustimo začimbe vsaj 30 minut na temperaturi, ki ni višja od 65°C. Po največ eni uri odstranimo začimbe iz punča, da punč ne postane prezačinjen ali grenek.
4. korak
Postrežba in dekoracija
V kozarček nalijemo Hendrick’s gin (40 ml) in dodamo še punč (150 ml). Okrasimo s posušenimi perzijskimi vrtnicami.
Prijavi se na novice, spoznaj recepte in naroči vse sestavine, da bodo druženja ob dobri pijači še boljša.
