Medeni punč
Sestavine:
40 ml
Jack Daniel's Honey
100 ml
Jabolčni sok
50 ml
Voda
15 ml
Svež limonin sok
1 zvrhana žlička
Cvetlični ali gozdni med
3 kom
Klinčki
1 kom
Cimetova palčka
1
Dehidrirana limona
Priprava:
1. korak
Punč
2. korak
Gretje
3. korak
Kuhanje
4. korak
Postrežba in dekoracija
Do zimskega vzdušja z najpreprostejšim medenim punčom. Osnova napitka je punč z jabolčnim sokom, medom in svežim limoninim sokom. Punču je dodan medeni liker Jack Daniel’s Honey.
V kompletu manjkajo jabolčni sok, svež limonin sok, med in klinčki. Da bo napitek zgledal še lepše, ga lahko okrasiš z dehidrirano limono.
Sestavine:
40 ml
Jack Daniel's Honey
100 ml
Jabolčni sok
50 ml
Voda
15 ml
Svež limonin sok
1 zvrhana žlička
Cvetlični ali gozdni med
3 kom
Klinčki
1 kom
Cimetova palčka
1
Dehidrirana limona
Priprava:
1. korak
Punč
Sprva pripravimo punč – brezalkoholni del napitka. V lonček za gretje odmerimo jabolčni sok, vodo, sveže stisnjen in precejen limonin sok in med. Dodamo začimbe in začnemo s segrevanjem.
2. korak
Gretje
V lončku segrevamo, dokler se punč ne segreje do višje temperature, a ne zavre.
3. korak
Kuhanje
V lončku pustimo začimbe vsaj 30 minut na temperaturi, ki ni višja od 65°C. Po največ eni uri odstranimo začimbe iz punča, da punč ne postane prezačinjen ali grenek.
4. korak
Postrežba in dekoracija
V kozarček nalijemo liker Jack Daniel’s Honey (40 ml) in dodamo še punč (150 ml). Okrasimo z dehidrirano limono.
Prijavi se na novice, spoznaj recepte in naroči vse sestavine, da bodo druženja ob dobri pijači še boljša.
